Имате проблем с децата си, които не искат и да чуят за зеленчуци? Предлагаме ви няколко съвета за това какво да правим и какво да не правим, ако искаме да убедим децата си, че зеленчуците не са чак толкова лошо нещо.
Правете:
►Направете храненето приятно време за цялото семейство. Храненето е време за социализация.
►Бъдете модел за децата си. Яжте зеленчуци пред тях. Така те също ще се научат да ги ядат.
►Променете начина на готвене на зеленчуци ( на пара, задушени, печени и т.н.)
►Срежете зеленчуците във форма за пържене и ги изпечете
►Предлагайте на детето си да опитва продължително време едни и същи храни. Може да отнеме до 20+ опитвания, докато човек свикне с вкуса на непозната храната. Правете това месеци, а не седмици.
►Предлагайте плод или зеленчук при всяко междинно или основно хранене. Това увеличава възможността детето ви да търси такъв вид храна. Така те свикват да ядат 3-4 пъти на ден зеленчуци, вместо само на вечеря.
►Научете децата си да четат етикетите на храните в магазина
►Сервирайте зеленчуци, дори и да са приготвени по не толкова здравословен начин – например „гарнирани с топено сирене и бекон“
►Бъдете гъвкави и позволявайте „cheat days” . Не бъдете прекалено ограничаващи.
►Сервирайте плодове за десерт и избягвайте обработените храни.
►Направете храната забавна с различни дипове и топинги
►Позволете на децата си сами да сготвят
►Направете храната забавна за децата си. Наричайте броколите „дръвчера“ вместо броколи
►Измисляйте си смешни истории за зеленчуците
►Правете повече домашно приготвени ястия
►Сменете локацията на храненето. Пробвайте пикник в някой парк.
НЕДЕЙТЕ:
►Не показвайте раздразнение, ако детето ви не яде зеленчуци
►Не поръчвайте готова храна
►Не притискайте детето си да си изяде зеленчуците
►Не се престаравайте да обяснявате полезните свойства на зеленчуците, като например, че предпазват от сърдечни болести или от напълняване
►Не слагайте етикети като „злояд“ на детето си
►Не използвайте десерт като награда за изядени зеленчуци
►Не позволявайте на детето си да гледа прекалено много реклами, повечето от които за нездравословна храна
►Не крийте зеленчуците в храната. Децата трябва да се научат, че ядат зеленчуци .
►Не позволявайте на семейство или приятели да влияят негативно на хранителните навици на вашето дете.