Пълнен патладжан с майонеза, сирене фета, кашу и стафиди! Да, точно това е стартерът, който досега липсваше на вашата трапеза!
Споделяме с вас тази лесна рецепта, която със сигурност ще правите отново и отново!

Необходими съставки за 4 порции:
► 2 патлджана
► 300 г сирене фета
► 200 г Лека майонеза Олинеза
► 4 скилидки чесън
► 50 г стафиди
► 50 г кашу
► 6 с.л. зехтин Laurance
► 1 ч.л. черен пипер
► сол

Начин на приготвяне:

Нарежете патладжаните на тънки филийки и ги посолете. Оставете ги настрана за половин час, докато пуснат горчивия си сок. Измийте ги и ги подсушете. Изпечете ги на фурна със зехтин.
Смесете сиренето Фета с майонезата, счукания чесън. Добавете изпеченото кашу и накиснатите в гореща вода и отцедени стафиди. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Намажете филийките патладжан с готовата смес, завийте ги и фиксирайте с клечки за зъби.
Поднесете вкусния стартер на вашите гости. Овациите за вашето ястие са гарантирани!

Рецепта от: 1001recepti.com