Кой е казал, че една салата не е достатъчна, за да се наядем? Този петък ти представяме една рецепта за засищаща салата с пиле и страхотен дресинг от горчица. Ето как да я приготвиш в няколко лесни стъпки:
Необходими продукти за 4-ри порции:
► 30 гр. мед
► 5 с.л. горчица Премиум Олинеза
► 2 с.л. зехтин
► 1-2 с.л. балсамов оцет
► 1 с.л. начукан чесън
► сол на вкус
► 400 гр. пилешко филе
► Салатен микс
► 200 гр. чери домати
► едно голямо авокадо, назрязано на малки парчета
► царевица
► червен лук
Начин на приготвяне:
Смеси меда, горчицата, солта, чесъна, зехтина и балсамовия оцет. Половината количество използвай, за да мариноваш пилето (за около 2 часа), а другата половина запази за дресинга към салатата.
Загрей тиган с незалепващо покритие на средна температура и сготви пилето докато хване златиста коричка. Щом е готово, остави настрана, за да почине.
Смеси останалите продукти за салатата – салатен микс, чери домати, лук, царевица и авокадо и разбъркай добре. Разрежи пилето на парчета и постави в салатата. Извади останалия дресинг от хладилниката и разреди с една лъжица вода. Добави към салатата и сервирай!
Вкусната и здравословна салата с пиле e пoдходяща за обяд или вечеря. Да ти е сладко !
Източник: Pinterest